Bruno Tchinda

Biography

Bruno Tchinda has been a laboratory technician at INNOV for five years. He holds a Master II degree in biochemistry from the University of Yaoundé I (Cameroon) and a DEC in Laboratory Techniques and Biotechnology from the CCNB – Edmundston campus.

He is involved in the analysis of malt and barley, beer brewing, whisky production, beverage quality control, and the analysis of heavy metals and nutrients in plants. He also contributes to the training of students in the biotechnology program, particularly through the laboratory management course.

Specific areas of expertise

  • Biochemical and food analysis
  • Brewing and distillation
  • Quality control
  • Heavy metal and nutrient analysis
  • Laboratory management

Major projects

  • Analyses for the brewing industry
  • Quality control projects
  • Support for biotechnology training

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Bruno Tchinda

Biographie

Bruno Tchinda est technicien de laboratoire chez INNOV depuis cinq ans. Il est titulaire d’un Master II en biochimie de l’Université de Yaoundé I (Cameroun) ainsi que d’un DEC en Techniques de laboratoire et biotechnologie du CCNB – campus d’Edmundston.

Il est impliqué dans les analyses de maltes et d’orges, le brassage de bière, la production de whisky, le contrôle de la qualité des boissons, ainsi que l’analyse des métaux lourds et des nutriments dans les plantes. Il contribue également à la formation des étudiantes et étudiants du programme de biotechnologie, notamment à travers le cours de gestion de laboratoire.

Expertises spécifiques

  • Analyses biochimiques et alimentaires
  • Brassage et distillation
  • Contrôle qualité
  • Analyses des métaux lourds et nutriments
  • Gestion de laboratoire

Projets majeurs

  • Analyses pour le secteur brassicole
  • Projets de contrôle qualité
  • Soutien à la formation en biotechnologie

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